A zínia tem o nome científico de Zinnia elegans, sendo conhecida popularmente como zínia ou então como moça e velha, capitão ou canela de velho. É uma planta originária da América do Norte e seu ciclo de vida é anual, ou seja, ela precisa ser replantada anualmente.
A zínia é uma flor bastante popular e por possuir uma floração abundante e com uma grande diversidade de cores, é muito apreciada pela maioria dos jardineiros não só no Brasil, mas no restante do mundo, nas estações de clima quente, pois a zínia necessita de calor para florescer.
A zínia é uma flor anual, que floresce sempre no verão, suas flores são compostas de pétalas compridas e finas, que podem ser simples ou dobradas, com o miolo proeminente, sempre amarelo.
As cores da zínia são sempre fortes e vivas, e podemos encontrar em laranja, roxo, branco, vermelho, amarelo e rosa, além de algumas espécies bicolores e listradas. Sua folhagem também é vistosa e são muito usadas nas dobraduras de jardim e para o corte, na composição de arranjos porque tem boa durabilidade mesmo depois de cortadas.
