Um das tarefas mais difíceis em um casamento é escolher os tipos de flores a serem usadas na decoração da igreja/salão e, claro, também qual será usado para fazer o desejado buquê da noiva. Geralmente quem é responsável por isso é o Buffet ou a assessoria que está organizando o casamento, mas cabe à noiva ter participação nas escolhas.
A astromélia é uma espécie de flor muito cotada em cerimônias matrimoniais. Ela pode ser usada tanto na decoração, como no buquê, e têm a vantagem de estar disponível em várias cores diferentes. Ao utilizá-la como composição do buquê da noiva, a cor rosa é uma boa pedida, pois além de bonita e delicada, rosa é a cor que simboliza o amor, nada mais apropriado para a data. Uma ideia é misturar a astromélia com outros tipos de flores na mesma cor como rosas, tulipas e gérberas. Outra ideia ainda é a noiva combinar a cor do buquê com a cor dos sapatos, pois hoje está na moda o uso de sapatos coloridos junto ao vestido de noiva branco.