Fazer uma horta ou um jardim requer que tenhamos algo essencial: sementes. Elas irão brotar e nos darão os mais bonitos frutos, sejam eles alimentos para o corpo ou para a alma, como as flores e árvores.
Mas você sabe como fazer para plantar sementes? Infelizmente para muitas delas não basta apenas fazer um buraco no chão, colocá-las ali e deixar que elas cresçam e se desenvolvam sozinhas, há todo um cuidado que deve ser tomado para que possam dar seus belos frutos.
Plantando Sementes
A produção de plantas em mudas por meio de sementes não é uma tarefa tão simples quanto parece, pois exige determinados cuidados essenciais. Esse tipo de planto pode se dar através de tubetes, bandejas, saquinhos ou vasos que são apropriados para receber as mudas. Quando feita em casa se pode aproveitar e reciclar as embalagens para esse fim, como caixas de leite, garrafas pet, potes, latas, bandejas plásticas, e ainda muito mais. Na verdade o formato ou tamanho do recipiente não é importante, desde que ele possa abrigar a muda que irá se desenvolver.
Mudas de arbustos e árvores têm melhor desenvolvimento em maiores recipientes, enquanto que as herbáceas, como temperos, flores anuais, e hortaliças ficam melhores nas embalagens menores. Os recipientes usados nas mudas podem ser usados novamente, mas é fundamental que sejam bem higienizados e esterilizados antes de serem usados, para que se evite a transmissão de doenças e pragas entre elas.
Muitas das sementes precisam de semeadura direta no local que irão se desenvolver por serem mais sensíveis ao transplante, como, por exemplo, as cenouras. Nesta situação, faça uma boa preparação dos canteiros e deixe de lado os recipientes.
A Escolha Certa
Deve ser bastante criteriosa a escolha das sementes. Por exemplo, elas precisam contar com uma boa genética e estarem livres de doenças e pragas, até porque, sementes contaminadas e fracas são fontes certeiras de fracasso no cultivo.
Compre sementes de empresas responsáveis e idôneas por sua qualidade, que costumam fazer testes regulares de germinação em todos seus lotes. Quando for escolher as sementes tenha como critério o local originário das plantas e ainda a estação do ano, já que muitas espécies podem se desenvolver melhor no frio e, sendo assim, não é recomendado o seu cultivo no norte, centro-oeste, e nordeste por exemplo.
Em grande parte das vezes, quanto mais as sementes forem frescas, melhor será seu potencial germinativo. Entretanto, muitas das sementes de arbustos, árvore, e plantas anuais, contam com um período de dormência, fazendo com que o tempo e as estações sejam fundamentais para uma eficiente germinação.
Esse período de dormência pode ser quebrado no caso de sementes mais duras de determinados tipos de árvores. Técnicas especiais podem ser usadas, incluindo a escarificação mecânica, ácido sulfúrico, imersão em água quente, garantindo uma germinação mais rápida de forma mais uniforme, ajudando no manejo das mudas.
Observe sempre se as sementes adquiridas precisam passar pela quebra de dormência, para os procedimentos sejam feitos de forma correta, evitando assim futuras frustrações.
O Cultivo
Saiba que o ideal substrato para o cultivo está diretamente ligado com o ambiente da espécie escolhida, por exemplo, as plantas cactáceas precisarão de um substrato que seja um pouco mais arenoso. No caso das plantas carnívoras a sua preferência fica por conta das turfas mais ácidas e esfagno.
Use um substrato que seja esterilizado, para evitar que as sementes possam contrair qualquer tipo de praga, bactérias ou fungos, e desta maneira sejam devoradas ou apodreçam mesmo antes da germinação. É possível adquirir substratos prontos para a semeadura, já esterilizados e fertilizados, mas não é simples de se encontrar, então, segue abaixo uma simples receita que funciona bem em grande parte dos casos:
- 1/4 de vermiculita ou areia
- 1/4 de terra normal, de jardim
- 2/4 de composto orgânico, terra vegetal
Faça a esterilização do substrato, deixando-o ao sol até sua completa secagem, sendo necessário revirá-lo vez ou outra, deixando ao menos durante um dia ao sol. Caso seja necessário, também é possível fazer a esterilização do substrato deixando-o no forno durante mais ou menos trinta minutos ou até mesmo no micro-ondas por apenas três minutos correspondente a cada quilo de substrato.
Nessa fase não faça uso de fertilizantes orgânicos não decompostos, já que eles podem passar pela fermentação acabando com as plantas pequenas. Evite ainda o nitrogênio, já que pode ser forte demais para aquelas raízes ainda em desenvolvimento. Entretanto, não deixe de usar um fertilizante bom rico em potássio e fósforo, como um NPK 0.30.20, 0.20.20, ou 4.14.8, que proporcionam raízes vigorosas e fortes, e ainda calcário para promover a neutralização do pH do substrato, procurando evitar a intoxicação alumínio.
Depois de totalmente resfriado, adicione os fertilizantes e ponha o substrato nas embalagens, ou seja, tubetes, potes, bandejas e outros. Faça um pequeno buraco e nele coloque de duas a cinco sementes em cada recipiente. A profundidade do buraco precisa ser calculada conforme a necessidade de luz da semente para a germinação e ainda de acordo com seu tamanho.
Entretanto, a regra geral diz que cada semente precisa ser coberta com o substrato peneirado em camadas que correspondam até três vezes o seu tamanho. Determinadas semente têm tamanho tão diminuto que não precisam de cobertura. Não se esqueça de fazer a identificação de cada recipiente com uma etiqueta ou plaquinha.
Faça a irrigação usando água descansada da torneira, para que a planta não sofra com os efeitos nocivos do cloro. A frequência das regas precisa ser adequada a manter o substrato com umidade, mas sem deixá-lo encharcado. Se faltar a rega durante o procedimento de germinação das sementes elas sofrem com a desidratação e acabam morrendo.
Para irrigar use um pulverizador ou um regador de crivo bem fino, para evitar que as sementes sejam molestadas. Depois que a planta germinar é possível se diminuir devagar a quantidade de regas, conforme o desenvolvimento das raízes.
Mantenha a muda num lugar que tenha bastante luz, mas sem o contato com a luz solar direta. O melhor é construir um viveiro pequeno e aberto nos lados e com cobertura de sombrite, para o verão e lugares com temperatura alta.
Plantar sementes de plantas e hortaliças é algo muito simples de se fazer, porém alguns cuidados básicos devem ser tomados. O legal é que podem ser feitos em qualquer recipiente reciclável, como o fundo de garrafas pets, embalagens de leite, caixinha de ovos, latas, potes, e etc. O tamanho do recipiente depende do tamanho esperado da muda na época do transplante. Se a semente for de uma arvora, o recipiente deverá ser um pouco maior.
No caso de algumas sementes bastante sensíveis, como é o caso da cenoura, o plantio deve ser feito diretamente no canteiro, já que ela não aguenta o transplante. A procedência das sementes é um item importantíssimo, já que pode ocorrer de tê-las contaminadas, ou fracas, com alguma doença, prejudicando, assim, sua germinação. Empresas idôneas que trabalham com controle de qualidade sobre os lotes de sementes são as mais indicadas para se comprar.
Geralmente, sementes “frescas” são as mais indicadas para uma rápida germinação. Todavia, existem aquelas espécies que necessitam de um período de dormência, em que o passar do tempo e das estações é importante para seu futuro desenvolvimento. De qualquer forma, os cuidados devem ser constantes, principalmente com a adubação do solo que varia conforme a espécie cultivada, até a época do transplante para o lugar definitivo.
