Quando pensamos em salsa, a primeira coisa que nos vem à cabeça é seu cheio e gosto que dão um tempero a mais na hora de preparar a comida. No entanto, essa planta tem diversas outras funções, e pode ser de grande ajuda no combate a doenças.
Salsa Uma Planta De Mil e Uma Utilidades
Pesquisas recentes comprovaram que a salsa ajuda a afinar o sangue, evitando coágulos que provocam a trombose, e podem auxiliar quem tem problemas cardiovasculares. Além disso, é conhecida por facilitar a expelir pedras nos rins, e controlar infecções urinárias por suas propriedades diuréticas.
Desde a antiguidade a salsa está ligada ao alívio de dores de estomago, sendo benéfica para o fígado, e também combate a acidez no estomago, assim como o excesso de gases. Como se não bastasse em tudo isso, a salsa é rica em vitaminas A e C, ferro e magnésio. Seu uso alivia ainda o mau-hálito. Definitivamente, é uma planta para todas as horas!
