A alface combina muito em todas as refeições, não é mesmo? Mas você sabe plantar alface? Não? Então, nós vamos te ensinar agora. Antes de plantar as sementes, devemos ter alguns cuidados, principalmente, com a temperatura, já que ela deve ser cultivada em regiões não muito quentes, mais ou menos, entre 20ºC e 25ºC. Atenção! Deve-se tomar cuidado com as sementes da hora da compra.
O plantio pode ser feito em hortas caseiras ou em grandes locais. O período da colheita dependerá da estação do ano.
Plantio De Alface
No verão, a alface ficará pronta entre sessenta e setenta dias. Já no inverno, a colheita só poderá ser feita entre oitenta e noventa dias.
Existem vários tipos de alface. São eles: japonesa, lisa, crespa, americana, roxa e romana. Além de ser rica em betacaroteno (provitamina A), vitaminas C, E e do complexo B, ela também é uma boa fonte de fibras, cálcio, fósforo, potássio e ferro.
