Nada melhor do que ter em nossos jardins plantas funcionais não é mesmo? Aqui no site vocês encontram uma diversidade de plantas, algumas até mesmo bem curiosas que podem ser cultivadas em casa sem nenhuma dificuldade, mas aqui vamos conversar especialmente sobre uma planta bem interessante: o Cacto do Peru.
Esse tipo de planta semi-herbácea, é um cacto típico de regiões semiáridas e com todas as características dos cactos que costumeiramente encontramos nas regiões mais secas do nosso país. Acontece que o cacto do Peru diferente dos cactos do nosso nordeste, podem ser cultivados em casa mesmo e você ainda encontra exemplares menores como se fossem bonsais do cacto do Peru, exclusivamente cultivados para serem mantidos em ambiente internos.
Saiba mais então sobre essa planta, suas principais características e principalmente como você pode cultivar a planta em seu jardim sem problemas e dificuldades.
Ficha Técnica
Cereus repandus é o nome científico que recebe o cacto do Peru, uma planta típica da América do Sul e que está entre as espécies de plantas a família das Cactaceae. Categorizada como um cacto e como planta suculenta, preferencialmente ela deve ser cultivada em regiões onde o clima é equatorial, semiárido, subtropical e tropical, climas bem típicos da sua região de origem. E já que estamos falando em clima e regiões de origem, não podemos deixar de lembrar que sob as condições ideais do primeiro fator, o cacto do Peru pode ser cultivado tranquilamente e facilmente em diversos outros locais. Devido essa possibilidade, ela geralmente recebe outros nomes populares como, por exemplo, Urumbeta, Urumbeva do Peru, Cacto, Mandacaru Monstruoso do Peru, Cacto Monstruoso, Cereus, Urumbeva, Mandacaru do Peru, Mandacaru, entre outros.
Não é uma planta de porte grande, podendo chegar até 4 metros de altura, o que significa que você pode cultivá-la com tranquilidade em vasos e em ambientes internos, caso da maioria dos cactos inclusive. A planta possui uma textura semi-herbácea, com um caule bem cilíndrico e segmentado sempre na cor verde um pouco acinzentada. Os espinhos do cacto do Peru são bem pardos e acumulam-se sempre nas auréolas dos cristais das hastes da planta.
Você também encontrará flores bem bonitas, aliás, no cacto do Peru. Estas surgem sempre no verão, apresentam um tamanho bem grande, são solitárias e sempre nas cores branca e rosa. Elas curiosamente só desabrocham uma vez cada uma e somente à noite nessa estação. Os frutos do cacto do Peru são comestíveis e existem algumas receitas deliciosas que podem ser feitas com ele. Apresentam-se com uma casca bem vermelha ou amarela e a sua póla é branca e bem doce. Quando você come o fruto do cacto do Peru, você terá a sensação de que está comendo uma pitaia.
É uma planta bem silvestre, mas ainda é muito utilizada de forma ornamental devido a forma como crescem. O seu formato é de fato interessante e devido a isso, o cacto do Peru passou a ser muito utilizado em decorações de ambientes e de pequenos jardins. A “versão” do cacto do Peru que você vai encontrar em ambientes decorativos é a famosa Monstrose ou Monstruosus. Esse tipo é menor, o crescimento é diferente e tuberculado totalmente diferente, como se fosse uma miniatura do cacto do Peru que comumente é cultivada em jardins.
Você pode tranquilamente cultivar o cacto do Peru tanto em grupos como de forma isolada, principalmente a planta anã. Como é uma planta que possui uma quantidade considerável de espinhos, de preferência evite manter essa planta em ambientes onde existe uma circulação bem grande de crianças e animais, pois você pode acabar com alguns pequenos acidentes.
Como Cultivar o Cacto do Peru
O cultivo do Cacto do Peru deve ser feito em um ambiente sob o sol pleno, com um solo bem leve e bem drenável também, pois a planta não gosta de ambientes muito molhados e deixando água parada junto a sua planta, pode gerar o apodrecimento da mesma e dessa forma, a sua perda. As regas devem ser feitas em intervalos bem grandes e o local sempre enriquecido com matéria orgânica.
O ideal é que você realize regas de 20 em 20 dias e evite realizar se a sua região passar por períodos de chuvas. Como o cacto do Peru é uma planta muito resistente, você não precisa regar se existir chuva porque meio litro de água já é o suficiente para hidratar a sua planta por quase um mês inteiro. Se o caso do seu cultivo for em ambientes internos, daí sim não esqueça de manter as regas bem regulares porque caso a sua planta seque ou apodreça, raramente você vai conseguir recuperá-la, já que é uma planta bem suculenta.
Como citamos mais acima, o solo deve ser bem fértil e drenável, mas atente-se sempre para a questão da terra que deve ser sempre bem leve e arenosa. Isso vai fazer com que a sua planta cresça bem melhor e dessa forma apareçam sempre mais flores e frutos, deixando-a muito mais bonita. O solo não tão bem tratado não vai matar a sua planta ou evitar que ela cresça, assim como suas flores e seus frutos, mas isso vai acontecer de uma forma muito mais lenta e não tão sustentável, deixando o seu cacto do Peru suscetível a pragas e doenças.
Se o cultivo for feito em vaso, deixe a planta bem coberta com substrato e algumas pedrinhas para que ela se adapte bem ao ambiente. A multiplicação é feita por sementes ou estacas.
Culinária
Como citamos mais acima, os frutos do cacto do Peru são consumidos e em locais como Israel e a América do Sul, a produção desses frutos tem uma importância comercial muito grande. O consumo pode ser feito como fruto mesmo, mas a forma mais comum é como verdura.
Você pode fazer receitas verdadeiramente deliciosas com esses frutos, inclusive uma receita do fruto do cacto do Peru com Atum fica uma delícia. Vale a pena experimentar e ousar na cozinha com essa especiaria. Lembrando que como o fruto dessa planta possui um gosto bem adocicado, é interessante saber combinar perfeitamente.
O Cacto do Peru é uma planta conhecida pelos nomes de Cacto-monstruoso, Urumbeva-do-peru, Cereus, Mandacaru, Urumbeva, Urumbeta, ou ainda de Mandacaru-monstruoso-do-peru e são originários da América do Sul. Assim como outros cactos, o cacto do peru possui o caule cilíndrico e ereto e podem chegar a medir até 10 metros de altura. Apresentam coloração verde acinzentado e também azulado.
Apresentam surgimento de flores também, que se dá durante o verão, de coloração que varia entre o branco e o rosa. São flores solitárias que desabrocham durante a noite. Apesar de serem plantas bastante silvestres, são muito utilizadas para fins ornamentais. Podem ser cultivadas em grupo ou solitária, em diferentes tipos de jardins. Necessitam de pleno sol e preferem solo rico em matéria orgânica e irrigado esparsamente.
