A arruda é uma planta nativa do sul da Europa. O caule é lenhoso na parte inferior, as folhas são alternadas, em uma cor verde-azulada, emitem um odor poderoso, desagradável e tem um gosto extremamente amargo. As flores amarelo-esverdeadas são florescem de junho a setembro.
Arruda
Na Inglaterra, a arruda é uma das plantas mais antigas de jardim, e é cultivada também para uso medicinal. Foi introduzida pelos romanos, mas não é encontrada em estado selvagem, exceto raramente nas colinas de Lancashire e Yorkshire. Esta forma selvagem tem ainda um cheiro mais forte que a espécie de jardim.
A planta cresce em quase qualquer lugar, mas floresce melhor em uma situação parcialmente abrigada da seca. A plantação pode ser efetuada por sementes, por estacas, por mudas, etc. A arruda vai viver muito mais e estará menos susceptível de ser atingida pela geada no inverno, quando cultivadas em um solo pobre, seco e cheio de detritos encontrados em boa terra.
