Com a chegada do inverno, que é a estação mais fria, muitas frutas aparecem para deixar a sua vida ainda mais bonita e alegre. Muito saborosas e nutritivas, elas podem até mesmo ter seu cultivo feito sem receio durante essa estação, porque estão presentes as condições climáticas perfeitas que auxiliam a cada uma a crescer saudável e forte.
https://www.youtube.com/watch?v=MRb9ekw8V-gEsse período de inverno é o preferido pelas doenças respiratórias, especialmente gripes e resfriados, então, que tal dar uma força para o seu sistema imunológico se alimentando corretamente? Aproveite essa estação para se alimentar com as frutas que se desenvolvem no período.
As Frutas do Inverno
Abacaxi, caju, morango e melão são bastante repletos de vitamina C, além do mais, são bem mais em conta durante o inverno. Todas estas frutas são ricas em oxidantes e fibras. As fibras ajudam num melhor funcionamento do intestino, e as propriedades antioxidantes ajudam a prevenir inúmeras doenças, como o aumento do colesterol.
Uma solução bastante comum a quem pretende economizar e ainda garantir uma dieta mais natural e saudável durante o inverno é fazer uso das frutas e hortaliças da estação. Isso fará com que elas saiam mais em conta, e você ainda poderá fazer uma variação legal do cardápio e deixar de lado as verduras e frutas mais caras e especialmente não comprar grande quantidade delas, para assim procurar não desperdiçar.
Economizando a Cada Estação
A diferença encontrada nos preços dos produtos que são da estação e os que não são, e ainda a própria aparência dos mesmos, é bastante grande. Basta dar uma passadinha pelas bancas e sacolões que você logo irá observar. Apesar de haver frutas que são consumidas o ano todo, no inverno elas aparecem com melhor aparência e a um preço mais acessível, tudo de acordo com a região e quantidade de chuva que caiu sobre o lugar.
Frutas que sempre são consumidas e apresentam um melhor preço no inverno são as cítricas, como limão, laranja, e tangerina. Que além de estarem baratas ainda são excelentes fontes de vitamina C, auxiliando na prevenção da gripe.
Ocorre que o valor de uma fruta não é o mesmo em todas as regiões do Brasil, já que há áreas que cultivam mais esta ou aquela fruta, conseguindo repassar ao consumidor um preço bem menor. Por isso, antes de comprar verifique bem.
Em determinadas áreas do Brasil, há durante o inverno uma maior incidência das frutas, legumes e verduras abaixo:
- Alface
- Almeirão
- Brócolis
- Beterraba
- Cebolinha
- Couve
- Cenoura
- Couve-flor
- Pimentão
- Morango
- Repolho
- Salsinha
- Tomate
- Rúcula
As Mudanças Trazidas com o Inverno
Quando chega o inverno chega e o clima mais frio toma conta de tudo, parece que as quitandas e feiras ficam praticamente sem frutas e vegetais. Entretanto, isso não acontece, nós é que não estamos acostumados a olhar com atenção.
Há uma enorme variedade de frutas e legumes sazonais disponíveis, que podem ser incluídos em nossas refeições diárias, ainda que não estejamos habituados a elas. Os alimentos que são frescos, próprios de cada estação do ano e ainda da região onde se esteja, são os que possuem as mais benéficas propriedades para o nosso organismo.
Atualmente, temos contato com alimentos vindos de todas as partes do mundo, mas os especialistas em nutrição recomendam que seja feita uma escolha criteriosa dos mesmos, pois restou comprovado que os mais saudáveis e naturais são aqueles que não precisaram passar por nenhum processo de conservação e que foram cultivados de maneira orgânica, como na época de nossos avós.
Além de terem um sabor muito mais agradável, os alimentos orgânicos, como legumes e as frutas, especialmente os da época, possuem nutrientes fundamentais para trazer proteção maior à nossa saúde nesse período mais propensos a constipações e vírus, através das vitaminas C, A, B6, acido fólico, vitamina K, e potássio. Saiba que, se você preparou compotas e doces com as frutas durante o verão, o inverno é o tempo ideal para abri-las.
As Frutas do Inverno
Figo: Ainda que seja uma fruta calórica, o figo proporciona inúmeros benefícios para a saúde. Ele ajuda no rendimento físico, faz com que o organismo fique mais resistente e também auxilia no desenvolvimento da mente. Essa fruta tem origem no Mediterrâneo possui a vantagem de ser um energético natural bastante poderoso.
Tangerina: Essa fruta que pertence às cítricas possui uma grande quantidade de potássio, um mineral que auxilia na prevenção das câimbras e demais contrações musculares. Além de muito gostosa, ela também combate a prisão de ventre, resfriados e gripes.
Abacate: Ele é capaz de dar proteção às cartilagens das articulações, prevenir das doenças autoimunes e ainda as alergias.
Caqui: Essa fruta auxilia no combate ao colesterol alto e ainda traz benefícios para aqueles que sofrem com a hipertensão arterial.
Pera: A pera é um alimento especial, já que melhora a digestão, regula o intestino fazendo com que o mesmo funcione de forma adequada e traz alivio a quem sofre com dores de estômago.
Maçã Gala: A maçã possui alto poder antioxidante, diminui a incidência de doenças pulmonares e ainda previne o colesterol.
Banana: Essa fruta tão conhecida e popular no Brasil auxilia, entre outras coisas, no controle a pressão arterial, e ainda evita câimbras e dores musculares, além de ser muito fácil de ser encontrada, e a um custo bastante baixo, por isso, pode ser consumida por qualquer um sem restrições, já que há inúmeros tipos: nanica, prata, maçã, dentre outras. Além disso, diversos estudos comprovam também que a banana é uma excelente aliada no combate à depressão. Por isso, aproveite todos os benefícios e coma banana.
Uma alimentação saudável auxilia muito no combate a diversas doenças, e não é tão onerosa quanto se possa pensar. O importante é sempre recorrer a frutas, legumes e verduras da estação, que além de estarem com aparência mais bonita, por serem produzidos em grandes quantidades, têm um preço muito menor do que aqueles que estão fora da estação.
Vida saudável se consegue com alimentos saudáveis.