A Acácia é uma árvore da família das leguminosas-mimosas. Uma das principais características desta espécie é o fato de possuir espinhos. A incidência desta planta no mundo é abundante, sendo que existem mais de 400 espécies da planta.
Muitas destas espécies já foram notadas em território brasileiro, principalmente nas regiões de Mata Atlântica e Amazônica. O que pode ser aproveitado da árvore de Acácia é a goma-arábica (produzida em apenas algumas espécies), o caucho, o guaxe, o tanino e a madeira.
A Acácia é carregada de simbologia ao longo da história. Desde os tempos antes de Cristo, esta árvore foi considerada pelo povo hebreu como símbolo de renovação, principalmente porque suas folhas se abrem ao amanhecer, com a luz do sol, e depois se fecham. Outra característica que influencia no fato de alguns povos ainda considerarem a Acácia uma árvore sagrada, deve-se a utilização de sua madeira para a confecção de arcas, mesas e altares sagrados, pois é uma madeira que não apodrece.