Uma horta é uma alternativa para quem deseja ter acesso a alimentos de qualidade e procedência conhecida. Dessa forma ter uma horta em casa é um desejo de muitas pessoas. Para que a sua horta seja ainda mais interessante a dica é ter uma horta orgânica e ecológica.
Horta Orgânica e Ecológica
A seguir vamos te dar algumas dicas de como fazer essa horta orgânica e ecológica aproveitando ao máximo esse espaço. Sabendo escolher as plantas certas e usando os conceitos que iremos indicar é muito mais fácil ter a horta dos seus sonhos. Alimento de qualidade é aquele que sabemos de onde vem.
Dicas Para Ter Uma Horta Orgânica e Ecológica
Plantando Espécies Intercaladas
Para que o solo tenha mais qualidade uma dica interessante é plantar espécies intercaladas. No mesmo canteiro você deve procurar cultivar espécies diferentes, tenha plantas que produzem folhas e também plantas que produzem frutos. Você ainda pode combinar plantas que produzem flores e plantas que produzem raiz.
Plantas Companheiras
Assim como quem procura pessoas com afinidade para dividir uma casa, as plantas, também tem uma adaptação melhor com plantas que lhe ofereçam uma boa convivência. Algumas plantas se dão melhor com um determinado tipo em detrimento de outro.
Por exemplo, berinjela tem uma excelente relação com feijão; já couve-flor se dá bem com brócolis e repolho; alface pode ser cultivada junto com cenoura; tomate e pimentão pode ser cultivado junto com chicória e assim por diante. Pesquise quais tipos de plantas se dão bem com quais e dedique-se.
Rotação de Culturas
A rotação de culturas consiste em evitar que apenas um tipo de planta ou plantas da mesma família sejam cultivadas no solo. Por exemplo, depois de ter cultivado um tomateiro evite cultivar pimentão ou berinjela no mesmo local. Como são plantas da mesma família estão suscetíveis as mesmas doenças e mesmo que o seu tomateiro tenha tido uma vida saudável pode ter aberto espaço para doenças. O tomateiro pode ser substituído por alface, cenoura ou repolho, por exemplo.
Controle de Pragas
As duas pragas mais comuns em hortas são as formigas e as lesmas. É possível se livrar delas sem a necessidade de usar produtos químicos. No caso das formigas é possível plantar em torno dos canteiros gergelim ou hortelã (espantam as formigas) ou mesmo espalhando farinha de ossos, carvão moído ou casca de ovo moída nas áreas em que o ataque das formigas seja mais intenso.
No caso das lesmas a dica é atrair as mesmas usando um pano de estopa que esteja embebido em água e leite. Coloque esse pano em volta da área que seja mais atacada pelas lesmas. Você perceberá que na manhã seguinte basta recolher o pano para se livrar das lesmas.
Manejo de Vegetação Espontânea
Encontrar plantas daninhas (também conhecidas como inços e invasoras) na sua horta não é visualmente agradável, mas pode representar algo positivo para as suas plantas. Essas plantas invasoras funcionam como abrigo de pequenos insetos e aranhas que são inimigos naturais de algumas pragas. Dessa forma quanto mais “limpa” estiver a sua horta mais suscetível ela estará ao ataque de insetos. A dica é retirar apenas o mato que está em excesso e mais perto das plantas.
Plantas Repelentes
Tem plantas que quando cultivadas expelem substâncias químicas que agem como repelentes de insetos. Alguns exemplos desse tipo de planta são o chamado cravo de defunto, arruda, crisântemo, alho entre outras. Faça o cultivo dessas plantas perto do canteiro como uma forma de protegê-lo.
Resíduos Orgânicos
O solo da sua horta pode ser enriquecido usando parte dos resíduos orgânicos produzidos na sua casa. Por exemplo, podem ajudar a dar mais riqueza ao solo cinza de fogão à lenha que é rica em potássio e casca de ovo que conta com bastante cálcio. O adubo da sua horta orgânica e ecológica pode ser feito com base na grama cortada, esterco de animais e possíveis restos de horta. Esse adubo pode ser feito por meio de compostagem ou minhocultura.
Fique de Olho nas Minhocas
As minhocas são reconhecidas como produtoras de húmus, mas, além disso, elas também podem ser usadas como indicadoras da qualidade do solo. Se você observar que as minhocas estão partindo em retirada do seu canteiro pode ser um sinal de que ele está muito seco ou muito encharcado. Em resumo se as minhocas estão partindo significa que algo não vai bem.
Aplicações – Cuidado
Existem produtos de controle de pragas de base ecológica, mas mesmo eles exigem cuidados na aplicação. Esses produtos são feitos de compostos naturais, contudo, podem ser tóxicos e causar alergias e irritações nas pessoas. No momento de fazer a aplicação desses produtos esteja equipado com óculos, botas e outros para evitar o contato direto com os mesmos.
Seja Criativo
Cada horta é uma horta, ou seja, tem suas características únicas como tipo de solo, clima e biodiversidade. Dessa forma pode ser que alguém que você conhece tenha tido excelentes resultados com o cultivo de determinada planta, mas na sua horta esse sucesso seja limitado ou inexistente.
Para começar com o pé direito a sua horta orgânica e ecológica leia sobre o assunto e tente conversar com pessoas que também esteja nessa empreitada. Tente analisar para ver o que pode ou não dar certo no local que você tem a sua disposição. Tente não basear a sua horta na cópia de ideias que deram certo para outras pessoas, seja criativo e adapte as ideias para a realidade da sua horta.
Cultive
Depois de fazer o planejamento da sua tão sonhada horta chega o momento mais divertido e esperado que é o do cultivo. Ter acesso a uma grande variedade de alimentos frescos e sem agrotóxicos é realmente uma vitória nos dias em que vivemos. Continue nessa empreitada e transforme a sua horta em algo positivo para você e sua família.
Trabalhar com as ferramentas que a natureza nos dá é essencial para conquistar resultados naturais e ter acesso a alimentos com mais sabor. Descubra que esses alimentos tem um sabor e uma textura muito diferenciados.
Muito bom que há anos pessoas estão cada vez mais interessadas em ter uma qualidade de vida melhor e para atender a este público agricultores que também apreciam esta nova forma de viver são os responsáveis em produzir comida boa e saudável, portanto há muito que estão estudando métodos e meios de produzirem hortas orgânicas e corretamente ecológicas.
E puderam constatar que os resultados são surpreendentes, pois além de produzirem produtos saudáveis, ainda teriam a recompensa financeira, foi através de muitos estudos e experiências que constataram os benefícios das plantas companheiras que são usadas como sombreamento, são coberturas mortas e como atrativas de inimigos naturais de pragas, que servem para a produção de alimentos de qualidade biologicamente superior.
Sem a utilização de agrotóxicos, transgênicos ou químicos, possibilita o cultivo orgânico de hortaliças como uma proposta alternativa de uma boa qualidade de vida na alimentação. O sistema de cultivo implantado é manter o solo vivo, aumentar a biodiversidade, fortalecendo as autodefesas das culturas e controlando naturalmente os parasitas.
O importante para quem consome esses alimentos é conhecer como o meio de se produzir é tudo para uma boa colheita e ainda poder entender os princípios que dirigem a produção ecológica, assim como o vídeo mostra.
