Caules Comestíveis

Algumas vezes não temos nem ideia do que temos em nossas mesas. Quando você vê a expressão “caules comestíveis”, por exemplo, deve imaginar um tipo de comida, no mínimo, esquisita. Saiba que não é bem assim, já que muitos alimentos do nosso dia a dia são caules e comestíveis.

Para matar a sua curiosidade e quem sabe te dar uma boa ideia para matar a fome, vamos citar alguns desses caules mais famosos. A cebola é um dos mais consumidos e, sim, é um caule. O alho e a batata também são caules e se você gosta de couve, saiba que ela também é.

Cebola - Alho - Batata - Aspargo

Cebola – Alho – Batata – Aspargo

O palmito, aspargo, rabanete, salsão e broto de soja também fazem parte dessa lista de caules que vão para a nossa mesa. Uma curiosidade é que a cenoura e a beterraba são chamados de caules tuberosos, porque tanto a raiz quanto o caule ficam debaixo da terra.

Vídeo-Aula Sobre o Caule

Imagem de Amostra do You Tube

Imagens de Caules Comestíveis

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Um comentário

  1. Eu amo todos esses alimentos supreendente, tem um sabor diferente,um sabor delicioso …

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