Que tal aproveitar aquele espaço vago no quintal para plantar ervas e hortaliças e consumi-las fresquinhas? Acredite, não é nada difícil ter uma horta em casa. Basta que exista um cantinho bem arejado e onde bata sol ao menos durante uma parte do dia. Se você não quiser utilizar o chão para o plantio, também pode cultivar a sua hortinha particular em vasos, ou até mesmo nas paredes (que são as chamadas “hortas verticais”).
Como fazer o composto orgânico:
Você precisará apenas de composto orgânico (que pode ser feito, misturando esterco curtido de animal com folhas secas, restos de frutas, legumes, etc) e terra comum. Se preferir, compre o composto em lojas de produtos agropecuários.
Com uma enxada, revolva o solo onde irá plantar, de forma que a terra fique bem fofa. Misture, então, o composto a essa terra e procure deixar o canteiro a 20 cm da altura do solo. Então, plante suas sementes, seguindo as especificações de cada espécie, que se encontram na embalagem do produto.
Horta Vertical Orgânica
Se você tem pouco espaço disponível ou tem animais de estimação que possam destruir a sua horta, não fique triste. Você pode plantar hortaliças verticalmente, ou seja, fora do chão. Além da alternativa de plantar em vasos, a horta pode também ser cultivada nas paredes – o que economiza espaço e protege as plantinhas dos animais.
Isso pode ser feito de inúmeras formas. Uma delas é a utilização de calhas (sim, iguais àquelas do seu telhado!), onde deverão ser feitos pequenos furos para que a água escoe. Em seguida, é só pregar bem firme a calha na parede escolhida, encher de terra adubada e plantar suas hortaliças. Se preferir, poderá também comprar um suporte de ferro (pode ser até aquelas grades de janela), fixá-lo na parede e, então, pendurar os seus vasinhos.
Como Plantar Alface
A alface pode ser encontrada em diferentes tipos, podendo ter vários tipos, formas, tamanhos e cores. Pode ser lisa, crespa, verde ou roxa e o seu plantio pode ser feito em hortas caseiras ou visando grandes produções. Se plantada no verão, o tempo de amadurecimento da alface gira em torno de dois meses, já no inverno esse tempo aumenta para, em média, 90 dias.
O primeiro passo para plantar um pé de alface é preparar a terra, deixando-a fofa. Na sequência, faça um buraco na terra entre 5 e 8 cm de profundidade onde será colocada a muda de alface (encontrada em qualquer loja de produtos agrícolas ou em feiras livres). Feito isso, é só aguar a planta sempre no período da manhã ou no final da tarde. Evitar regá-las durante o dia para que, devido a alta temperatura do sol, o pé de alface não morra.