O feijão é um dos alimentos mais importantes da mesa do brasileiro e por isso mesmo o seu cultivo se mostra tão importante. Uma coisa interessante sobre o cultivo de feijão é que ele se encaixa tanto na produção dos sistemas agrícolas mais desenvolvidos e tecnológicos como naqueles de subsistência.
Trata-se de um grão cultivado em várias regiões do Brasil e, dessa forma, existe uma grande variedade de tipos de feijão.
Cultivo do Feijão
Um exemplo está na comparação da cor e brilho dos grãos, quando colocamos lado a lado a produção de dois lugares distintos e com características diferentes podemos perceber essas questões.
Uma curiosidade é que o feijão preto é bastante procurado no Sul e Sudeste do Brasil, porém, no restante do país é bastante rejeitado. Já o feijão marrom, chamado também de carioca, é muito bem aceito no país todo. Seja como for esse grão é relativamente fácil de produzir e quase uma unanimidade entre os brasileiros.
