O maracujá é uma fruta tipicamente brasileira e o seu nome vem do tupi mara kuya que significa “alimento na cuia”. Além do fruto muito apreciado pelo seu sabor e bastante utilizado na culinária brasileira para dar um toque especial a determinados pratos, e como poupa de sucos para bebidas, o maracujá também é apreciado pela beleza de suas flores, conhecidas como flores da paixão.
flor do maracuja
Exóticas e ornamentais, as flores do maracujá são alvo de colecionadores e chamam muita atenção por suas cores (que podem variar entre branco-esverdeada, alaranjada, roxa ou vermelha) e, por suas folhas que podem ser arredondadas ou partidas, com bordas serradas.
Atualmente, existem três espécies de maracujás que são as mais conhecidas e populares do Brasil. O maracujá-roxo, o maracujá-amarelo e o maracujá-doce, que dependendo da região pode ter o nome de maracujá-grande ou maracujá-mamão. Além disso, a flor do maracujá já serviu de inspiração para vários artistas.
