As Margaridas pertencem à família Compositae, agora conhecida como Asteraceae em plantas de floração. As margaridas são nativas do Norte ao centro da Europa. Uma flor da margarida é composta de pétalas brancas e centros amarelos, embora as flores sejam por vezes encontradas em tons mais rosados.
Margaridas não são formadas por uma única uma flor, elas são compostas de dois tipos de flores e florzinhas em seu miolo. Mas elas dão a impressão de ser uma única flor. Este arranjo de margaridas é um tipo de inflorescência bastante conhecida.
As hastes das Margaridas são suaves, sem folhas e apoiam uma única flor. As hastes têm de 3 a 4 polegadas. A textura da folha varia e pode ser lisa ou peluda, estreita na base e ligeiramente lobadas. As hastes florais das margaridas são geralmente mais longas que as folhas. As folhas das margaridas são comestíveis e podem ser usadas em saladas.
