Uma estufa é um local onde são cultivadas as plantas. Estas estruturas variam em tamanho, podendo ser desde galpões até locais de pequenas dimensões.
Trata-se de uma estrutura com diferentes tipos de materiais de cobertura, como um telhado de vidro ou de plástico e, frequentemente, tem paredes de plástico, que aquecem por causa da radiação solar absorvida pelas plantas, solo, e outras coisas dentro da estufa.
O ar aquecido pelo calor de superfícies quentes é mantido na estufa pelo telhado e paredes. Além disso, as estruturas aquecidas e as plantas no interior da estufa irradiam parte de sua energia térmica, de modo que esta energia também está presa no interior da estufa.
O vidro de uma estufa funciona como uma barreira ao fluxo de ar e seu efeito é a energia armazenada dentro da estufa. O ar que é aquecido próximo ao solo é impedido de subir indefinidamente e flui para longe.