O girassol é dotado de uma beleza ornamental, mas seus usos vão além das questões estéticas haja vista que as suas sementes podem ser usadas para a produção de óleo de cozinha e farinha para o fabrico de bolos e pães. Sendo assim trata-se de uma excelente alternativa para quem deseja iniciar uma plantação com finalidades de ganhos financeiros. Confira dicas de como iniciar o cultivo de girassol.
Dicas Para Plantação de Girassol
Para obter sucesso no cultivo de girassol é importante ter alguns cuidados relevantes desde a sua semeadura passando pelo seu crescimento chegando a colheita. Confira a seguir as dicas de como fazer esse cultivo assertivamente.
– Conheça o Girassol
A primeira coisa a se fazer é conhecer bem a planta que se pretende cultivar, o girassol faz parte da família Asteraceae e se caracteriza por ter um caule longilíneo e uma flor grande. O nome científico dessa planta é Helianthus annuus, possui ciclo de vida anual, ao longo do dia a flor vai girando na direção do sol.
Originária da América do Norte fez parte da dieta indígena por muito tempo tendo sido domesticada pelo ser humano cerca de 1.000 a.C. O seu cultivo pode ter finalidades ornamentais ou para a produção de produtos comestíveis como óleos e farinhas. Embora seja uma planta relativamente forte demanda acompanhamento de perto para que cresça com saúde e solidez.
– Escolha o Local Ideal Para o Cultivo
O local em que o cultivo de girassol será feito deve ser escolhido a dedo, o solo precisa ser fértil (não pode ser pedregoso, a terra precisa ter maciez) e drenável. No momento de prospecção do local em que o cultivo será realizado leve um especialista para te ajudar a avaliar as condições do solo.
– Clima Ideal
O girassol se adapta melhor em regiões com temperaturas entre 15°C e 30°C uma vez que necessita de luminosidade para crescer, o regime de chuvas deve ser regular.
– Sementes de Girassol
Sementes de Girassol
Existem diferentes categorias de girassóis e os interessados em iniciar o cultivo dessa planta devem atentar para a escolha assertiva das sementes. Destacam-se três espécies de girassol que são: Girassol Anão, Girassol Comum e Girassol Gigante. Defina qual é a finalidade da sua plantação, se ornamental ou para produção de produtos comestíveis.
No caso de quem pretende produzir óleo de cozinha ou farinha a dica é apostar no cultivo de Girassol Anão, o seu caule é mais curto e o botão maior de maneira que gera uma quantidade maior de sementes. Aqueles que desejam cultivar girassóis para ornamentação devem dar preferência para o Gigante ou Comum pela sua aparência mais vistosa.
– Limpeza do Solo Para a Plantação
Limpeza do Solo Para a Plantação
O solo deve ser devidamente limpo antes de iniciar o processo de cultivo, pois para o girassol a limpeza é crucial para o seu bom desenvolvimento. Inicie removendo os resíduos que estejam mais visíveis na superfície, pois podem tornar o processo de germinação mais lento. Tenha uma atenção especial para o caso de ter tido uma plantação anterior no solo em que será realizado o cultivo, resíduos podem atrapalhar a nutrição do girassol.
– Enriquecimento do Solo
Para que os girassóis tenham a chance de crescer com boa saúde é importante enriquecer o solo de maneira que a terra ofereça todos os nutrientes de que a planta necessita. O solo deve passar por esse processo de enriquecimento pelo menos 1 mês antes da plantação de girassol para que tenha tempo bastante para absorver os nutrientes e incorporá-los. Após ter feito o processo de enriquecimento é importante revirá-lo e então adicionar os substratos orgânicos.
– Semeadura do Girassol
Semeadura do Girassol
Compre as sementes de girassol de fornecedores confiáveis como lojas de produtos agrícolas, geralmente elas vêm em cartelas. Prossiga abrindo as covas e deposite as sementes. O mais indicado é que o buraco tenha pelo menos 10 centímetros de profundidade e largura de 6 centímetros. Em cada cova devem ser alocadas três sementes.
Tampe os buracos usando com duas camadas de terra e não esqueça de irrigar para tornar o processo de germinação mais fácil. Não encharque os buracos para não prejudicar a germinação. A terra deverá ser umedecida o suficiente para que fique quase ensopada.
– Irrigação
A irrigação deverá ser feita com regularidade para que os seus girassóis possam crescer com saúde. Porém, se a região em que você mora tem chuvas frequentes é interessante maneirar na irrigação. Se você pretende trabalhar com produção em larga escala adote o uso de um sistema de irrigação mecanizado que permita controlar a frequência com que a água é disparada. Na fase de germinação a irrigação poderá ser feita todos os dias, após 20 dias poderá ser realizada apenas três vezes por semana.
– Colheita
Colhendo Girassol
A colheita pode ser feita geralmente 50 dias depois do plantio, você saberá que chegou a hora quando o botão começar a abrir e a parte do centro estiver com um tom de marrom ou amarelo.
